Dalt Villa ligt in de hoofdstad van Ibiza Eivissa of Ibiza-stad. We zijn verliefd op het prachtige ford en de omliggende straatjes. De restaurantjes in de oude binnenstad zien er stuk voor stuk heerlijk uit. Het eten is hier wel iets duurder, maar je je proeft wel de echte Ibiziaanse sfeer. Geen schreeuwerige, lelijke borden waarop de gerechten zijn afgebeeld, maar kleine lieve restaurantjes waar stuk voor stuk heerlijke gerechten opstaan. De straatjes van Dalt Villa zijn de straatjes waar je instant verliefd op wordt. Prachtige bloemen, gekleurde deuren en een prachtig uitzicht over de stad en de zee. Elk straatje heeft weer zijn eigen charme. Nu op naar de food hotspots in Ibiza-Stad! Het zijn er zoveel en we zijn nog lang niet uitgekeken daar op Ibiza, want er is nog zo veel meer te ontdekken, maar hier alvast een begin met onze favo hotspots in Ibiza-Stad!
Inhoud
LOCALS ONLY
LA BODEGA
La Bodega is een tapasrestaurant aan de voet van de poort van D’Alt Villa. Het ligt een beetje verborgen en het is er altijd heel druk. Reserveren is dan ook echt een must vooral als je buiten aan een van de tafeltjes wil zitten! Hier kun je tapas eten voor een leuk prijsje in een gezellige sfeer. Het is een ongedwongen eetcafe waar je kunt genieten van mediterrane tapas. Het is een favoriet onder de lokale bevolking. De prijs is leuk en de bediening is echt zeer vriendelijk en behulpzaam en staan je graag te woord. Het is een leuke plek om van de authentieke omgeving te genieten met lekkere tapas en een goed glas wijn.
Carrer Bisbe Torres Mayans, 2, 07800 Eivissa, Illes Balears, Spanje
PASSION CAFÉ
Home of health and happiness. Aan de haven van Ibiza-Stad vind je Passion Café. Passion Café is gevestigd op meerdere plaatsen op het eiland, maar dineren met uitzicht over de haven is toch wel speciaal. Je zit hier tussen de palmbomen met op de achtergrond D’alt Villa. Op de menukaart van Passion Café vind je biologische, gezonde ontbijten, lunches en diners. Ze hebben zelfgemaakte taarten, sappen en smoothies. Geniet van heerlijk ontbijt pannenkoeken, zelfgemaakte muesli, smoothie bowls, de yummiest hamburgers en innovatieve salades allemaal met een lichte invloed van het geliefde Midden-Oosterse. Ook hebben ze rauwe desserts, de beroemde Passion carrot cake, veganistisch brownies.
Edificio Mediterraneo, Passeig Joan Carles I, 23, 07800 Eivissa, Illes
La Brasa
Bij het restaurant La Brasa eet je in de prachtige binnenplaats onder de bomen. In de avond gaan alle lampjes aan en is het sprookjesachtig. Bij La Brasa vind je tapas en andere gerechten maar ook een zogenaamde Green Cart met ingrediënten uit eigen moestuin. Daarnaast kun je ook tapas delen met de hele tafel. Echt een aanrader!
Carrer de Pere Sala, 3, 07800 Eivissa, Illes Balears, Spanje
Checklist voor jouw Ibiza trip
- Vliegtickets. Vergelijk je opties! Check in ieder geval Skyscanner en Kiwi.
- Voorbereiding. Ga goed voorbereid op reis met een toffe reisgids van Ibiza. Wij raden deze aan van Lizzy van der Ligt.
- Activiteiten. De leukste tours en activiteiten boek je bij Getyourguide.
- Accommodatie. Favorieten blijven toch Booking.com en Airbnb. De leukste hostels boek je bij Hostelworld.
- Autohuur. Wij huren het liefst bij SunnyCars vanwege hun all-inclusive / worry-free aanbod.
Laat je me weten wat jouw leuke must visit tentjes in Ibiza zijn? Wij zijn benieuwd.
Liefs Robin
Ik moet echt nog eens terug, ik heb er een paar gemist tijdens mijn vakantie!
Zeker gaan! Heb jij nog leuke tips voor ons?