Eat Live Travel

Eat well, live happily and travel often

  • Home
  • Recepten
    • Kerst & Oud en Nieuw
    • Ontbijt
    • Soep
    • Salades
    • Lunch
    • Diner
      • Vega
      • Vegan
      • Vis
    • Bijgerechten
    • Sauzen, dips & dressings
    • Bij de borrel
    • Smoothie & Drinks
    • Gezond tussendoortje
    • Guilty Pleasures
    • Toetjes
    • INSPIRATIE: 5x
    • Paasrecepten
  • Food&More
    • Facts
    • Photodiary
    • Reviews
      • Boeken
      • Producten
  • Life
    • Beauty
    • Body
    • Duurzaamheid
    • Home
    • HOND
    • Hormonen
    • Mind
    • Yoga
  • Hotspots
    • Vakantiehuisje in Nederland
    • Alkmaar
    • Almere
    • Alphen a/d Rijn
    • Amsterdam
      • Ontbijt & Lunch
      • Dineren
      • Burgers
      • Vega(n)
      • Terassen
      • Italiaans
      • Poké Bowl
      • Rooftops
      • Shared Dining
    • Arnhem
    • Den Haag
      • Ontbijt & Lunch
      • Dineren
    • Deventer
    • Eindhoven
    • Enschede
    • Haarlem
      • Ontbijt & Lunch
      • Dineren
    • Hoofddorp
    • Leiden
    • Utrecht
      • Burgers
    • Rotterdam
    • Scheveningen
    • Waddeneilanden
    • Zaandam
    • Zwolle
  • Travel
    • Reistips
    • Argentinië
    • Australië
    • Brazilië
    • Costa Rica
    • Denemarken
    • Duitsland
    • de Filipijnen
    • Engeland
      • Londen
    • Frankrijk
    • Indonesië
      • Bali
      • Java
    • Ierland
    • Italië
    • Nederland
    • Polen
    • Portugal
    • Spanje
      • Canarische eilanden
      • Ibiza
        • Ibiza-Stad
        • San Antonio
    • Tsjechië
  • Over
    • Wie zijn wij?
  • Contact
    • Samenwerken
You are here: Home / Recepten / Haver-appelmoescake

Haver-appelmoescake

8 juni 2018 by Robin en Naomi Leave a Comment

Haver appelmoescakeWij zijn gek op gezonde tussendoortjes en maken dan ook regelmatig een lekker bananenbrood. Zo maakten we onder andere ooit dit heerlijke appeltaart bananenbrood of dit simpele bananenbrood met rozijnen. We vonden dat het hoog tijd werd om eens met iets anders te experimenteren dan de bananen en kwamen we op het idee om een cake te maken met ongezoete appelmoes erin verwerkt. Hierdoor bevat de cake alleen natuurlijke (fruit) suikers. Zorg wel voor een appelmoes zonder toevoeging van suiker. Je kunt deze haver-appelmoescake een aantal dagen bewaren in een trommel of verpakt in aluminium folie. Je kunt de cake ook gewoon in plakken snijden en invriezen zodat je voor de hele week een gezond tussendoortje mee naar je werk/studie kunt nemen! Wij zijn helemaal fan van deze cake aangezien de cake heel eenvoudig is. Niet teveel ingrediënten, niet te veel calorieën én ook nog eens heerlijk van smaak!

NODIG (1 cake van 25 cm):

  • 100 gram havermout
  • 100 gram speltmeel
  • 360 gram ongezoete appelmoes
  • 3 eieren
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels honing
  • Snuf zout

HOE:

  • Verwarm de oven voor op 170 graden.
  • Klop de eieren in 5 minuten luchtig.
  • Vermaal de havermout in de blender tot meel. Meng het havermeel, het speltmeel, het bakpoeder, de eetlepel kaneel en een snuf zout door elkaar.
  • Spatel de appelmoes en de eieren door het beslag. Voeg ook de 2 eetlepels honing toe.
  • Giet het beslag in een ingevette met bakpapier beklede cakevorm van 25 cm.
  • Bak de haver-appelmoescake in ongeveer 50 minuten gaar. Je kunt met een satéprikker testen of de cake gaar is als de satéprikker er schoon en droog uitkomt.

Het aantal calorieën per tussendoortje hoort ongeveer tussen de 100 – 150 kcal te liggen.  De hele haver-appelmoescake bevat 1245 kcal. Wij gaan er vanuit dat je 10 plakken uit een cake haalt. Één plak cake bevat dus 125 kcal, wat het een gegrond gezond tussendoortje maakt.

Voedingswaarde per haver-appelmoescake 

  • 1245 kcal
  • 41 gram eiwit
  • 206 gram koolhydraten
  • 24 gram vet
  • 20 gram vezels

Liefs, Robin en Naomi

Comments

comments

Filed Under: Gezond tussendoortje, Paasrecepten, Recepten, Zoete trek Tagged With: appelmoes, appelmoescake, cake, gezonde tussendoortjes, Haver-appelmoescake, havermout, speltmeel, tussendoortje

« SwitsSoda: een nieuw frisdrankmerk dat het oprecht gaat maken
6x healthy hotspots in San Antonio »

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Welkom!

Wij zijn Naomi en Robin, twee vriendinnen, met een passie voor gezonde voeding, bewust leven en reizen. Wij geloven dat je gezonde voeding nodig hebt om je fit en vitaal te voelen. Voel je je fit & vitaal dan leef je pas écht en kun je de dingen doen die jou gelukkig maken. Wij willen mensen inspireren en laten zien dat gezond eten niet ingewikkeld hoeft te zijn! Daarnaast zijn wij altijd op zoek naar hotspots en bestemmingen over de hele wereld. Wij nemen jullie mee in onze zoektocht naar gezondheid & geluk!

Volg ons

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Zoeken

Populair

  • lekkerste lunch hotspots van Deventer 5x de lekkerste lunch hotspots van Deventer
  • De lekkerste nacho's van Amsterdam 8x de lekkerste nacho’s van Amsterdam
  • Arnhem 6x de lekkerste lunch hotspots van Arnhem
  • Ubud hotspots Bali – 15x de lekkerste food hotspots in Ubud
  • Rode paprikasoep met tijm Rode paprikasoep met tijm
Follow my blog with Bloglovin Follow
PRIVACYVERKLARING
SAMENWERKEN
CONTACT

Copyright © 2022 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress