Sushi, wij zijn er gek op! En hoewel veel mensen bij sushi gelijk aan vis denken, kun je sushi ook makkelijk vegetarisch en zelfs vegan maken! Hoe moeilijk het er soms ook uit kan zien en het maken van sushi de enige kookkwaliteiten vergt, helpen deze ‘Sushi Bazooka‘ en de 8 lekkerste sushi recepten jou al een handje op weg. Wij gingen opzoek naar de 8 lekkerste sushi recepten en delen deze graag met jou!
Inhoud
Low-carb sushi van zalm en avocado
Wanneer jij denkt dat sushi altijd alleen uit veel koolhydraten bestaat, dan heb je het mis. Want deze sushi bestaat vooral uit veel gezonde vetten en dus weinig koolhydraten. Ideaal voor een keto-dieet en wanneer jij je portie gezonde vetten wilt binnen krijgen. Deze sushi bestaat uit zalm en avocado. Is dat niet het beste van twee werelden in één?
Vegan sushi van bloemkoolrijst
Iedereen is gek op sushi en toch zouden we dit niet elke dag kunnen eten omdat we er te vaak te veel van eten. Dit sushirecept biedt daar dé oplossing voor. Wanneer jij naar een sushi restaurant gaat, eet je voornamelijk heel veel rijst, maar deze vegan sushi rollen bestaan voornamelijk uit veel groente. De rijst is namelijk vervangen door bloemkoolrijst. Met dit recept kan jij dan ook elke dag sushi eten, zonder je daar ook maar één seconde schuldig over te voelen.
Vegetarische sushi met rode biet
Hoorde ik daar vegetarische sushi met rode biet? Jazeker! Een recept die je in een sushi restaurant niet snel tegen het lijf zal lopen, maar met dit recept maak jij in een handomdraai vegetarische sushi met rode biet in jouw eigen keuken. Vind je het nu lastig om met een bamboo matje aan de slag te gaan? Met deze sushi bazooka schiet jij in een handomdraai de lekkerste sushi recepten op tafel!
Paarse, roze en groene sushi
Benieuwd naar hoe je paarse, roze en groene sushi maakt? Lees dan snel verder! Want wanneer jij dan toch de tijd neemt om zelf sushi te gaan maken, wil je er natuurlijk wel een feestje van maken. Dit vegetarische en gekleurde sushi recept is gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Met matcha poeder, maqui poeder of rode bietensap zorg jij ervoor dat jouw zelfgemaakte sushi een feestje wordt.
De enige echte sushipizza
Zin in sushi en pizza maar kan je niet kiezen? Geen probleem. Met dit recept breng je binnen no time het beste van beiden werelden op tafel, namelijk een pizza van sushi! Ja je hoort het goed! Een pizza van sushi. Klinkt dat niet mega lekker?
Vegetarische sushi met rode biet en avocado
Hoe moeilijk het maken van sushi er vaak ook uit kan zien, geloven wij erin dat jij met deze sushi bazooka binnen no time de lekkerste sushi op tafel zet. Met sushi kun je het namelijk zo gek niet bedenken. En wanneer jij de touwtjes in handen hebt, kan jij de sushi precies maken zoals jij wilt. Deze sushirollen zijn onder andere gemaakt van komkommer, rode biet, avocado en kiemgroenten. Klinkt dat niet mega gezond?
Vegetarische sushi met bruine rijst
Heb je zin in sushi maar wil je er dit keer een gezondere versie van maken? Probeer je sushi dan eens te maken met bruine rijst in plaats van sushirijst. Als je zacht kokende, rondkorrelige zilvervliesrijst gebruikt krijg je een plakkerige rijst die echt ideaal is voor sushi. Deze rijst moet je iets langer koken dan gewone sushirijst, maar dan heb je ook wat! De smaakvolle shiitakes tillen deze sushi echt naar een hoger niveau. De shiitake sushi is helemaal vega en met 1 simpele aanpassing zelfs helemaal vegan.
Nori rolletjes met edamame creme
Wil je je sushitafel nog uitbreiden met een ander recept? Kijk dan snel even naar het recept van deze Nori rolletjes met edamame creme. Deze Nori rolletjes zijn gemaakt van een romige crème van gemalen edamameboontjes, mayonaise, koriander, gember, knoflook en pittige wasabipasta. Jij mag kiezen hoe veel wasabi je toevoegt. Ga jij voor meer pit dit weekend?
Waar wacht je nog op?! Ga aan de slag met deze heerlijke sushirecepten. Moeite om zelf sushi te rollen? Wij hebben een ideaal product ontdekt, de Bazooka Sushi Maker, waarmee je binnen no-time de lekkerste sushi creaties op tafel zet!
Expert worden in het maken van Sushi? Volg dan de Online sushi cursus door expert van de Japanse keuken, Arjan Siemerink.
Liefs,
Naomi & Chantal
Geef een reactie