Eat Live Travel

Eat well, live happily and travel often

  • Home
  • Recepten
    • Kerst & Oud en Nieuw
    • Ontbijt
    • Soep
    • Salades
    • Lunch
    • Diner
      • Vega
      • Vegan
      • Vis
    • Bijgerechten
    • Sauzen, dips & dressings
    • Bij de borrel
    • Smoothie & Drinks
    • Gezond tussendoortje
    • Guilty Pleasures
    • Toetjes
    • Vegan en notenvrij bakken
    • INSPIRATIE: 5x
    • Paasrecepten
  • Food&More
    • Facts
    • Photodiary
    • Reviews
      • Boeken
      • Producten
  • Life
    • Beauty
    • Body
    • Duurzaamheid
    • Home
    • HOND
    • Hormonen
    • Mind
    • Yoga
  • Hotspots
    • Vakantiehuisje in Nederland
    • Alkmaar
    • Almere
    • Alphen a/d Rijn
    • Amsterdam
      • Ontbijt & Lunch
      • Dineren
      • Burgers
      • Vega(n)
      • Terassen
      • Italiaans
      • Poké Bowl
      • Rooftops
      • Shared Dining
    • Arnhem
    • Den Haag
      • Ontbijt & Lunch
      • Dineren
    • Deventer
    • Eindhoven
    • Enschede
    • Haarlem
      • Ontbijt & Lunch
      • Dineren
    • Hoofddorp
    • Leiden
    • Utrecht
      • Burgers
    • Rotterdam
    • Scheveningen
    • Waddeneilanden
    • Zaandam
    • Zwolle
  • Travel
    • Reistips
    • Argentinië
    • Australië
    • Brazilië
    • Costa Rica
    • Denemarken
    • Duitsland
    • de Filipijnen
    • Engeland
      • Londen
    • Frankrijk
    • Indonesië
      • Bali
      • Java
    • Ierland
    • Italië
    • Mexico
    • Nederland
    • Peru
    • Polen
    • Portugal
    • Spanje
      • Canarische eilanden
      • Ibiza
        • Ibiza-Stad
        • San Antonio
    • Tsjechië
  • Over
    • Wie zijn wij?
    • Kortingscodes
  • Contact
    • Samenwerken
Je bent hier: Home / Recepten / 5x pompoen recepten

5x pompoen recepten

21 november 2020 by Robin en Naomi Reageer

Pompoen recepten

Wij zijn dol op pompoen en delen in dit artikel onze favo pompoen recepten! Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D, mineralen zoals kalium, ijzer en zink en zit vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn oranje en bevatten net als wortels caroteen, wat goed is voor je huid en ogen. Wij verzamelen onze favo 5x pompoen recepten in dit artikel. Van een hartige quiche met pompoen, maar ook zoete recepten, zoals een pompoen mousse of een pompoen crumble. Klik op de foto om rechtsstreeks naar het recept te gaan en geniet van deze seizoensgroente!

Inhoud

  • 1 Quiche met pompoen, pastinaak en zoete aardappel
  • 2 Quinoa met pompoenmousse en munt
  • 3 Pompoen crumble met kaki en speculaas
  • 4 Pompoen-linzenspread met speculaas
  • 5 Speculaas Pompoen mousse
    • 5.1 Comments

Quiche met pompoen, pastinaak en zoete aardappel

In dit recept voor quiche met pompoen hebben we ook gekozen voor pastinaak, zoete aardappel en salie. Zo lekker dit moet je een keer maken! Met Kant en klaar deeg van Tanty Fanny, zonder smaakversterkers, harde vetten en kleurstoffen. Handig als je niet zoveel tijd hebt! 

Quinoa met pompoenmousse en munt

Quinoa met pompoen en munt

Pompoen doet je direct aan de herfst denken en zeker nu staat het heel veel op ons menu. Naast pompoensoep kun je er nog veel meer mee, zoals dit recept voor quinoa met pompoenmousse en munt die ik op Vegadutchie vond! Een heerlijk veganistisch recept.

Pompoen crumble met kaki en speculaas

pompoen crumble

De traditionele appel crumble, maar dan in een nieuw herfst jasje, met fris en zoet kaki fruit en geroosterde pompoen. Deze pompoen crumble steelt de show als dessert, maar kun je ook gerust eten als healthy tussendoortje of gezond ontbijtje!

Pompoen-linzenspread met speculaas

pompoenspread

Deze verwarmende pompoen-linzenspread geeft je helemaal de herfst-vibes door de speculaaskruiden. Deze spread bevat pompoen en linzen (voor eiwitten) en zit boordevol smaak door de sesamolie, sinaasappel en speculaaskruiden. Heerlijk als beleg tijdens de lunch of op de borrelplank als dip!

Speculaas Pompoen mousse

Hoe kun je beter beginnen met je dagelijkse groente-inname dan bij je ontbijt? Wij bedachten daarom deze speculaas-pompoen mousse. In deze speculaas-pompoen mousse met havermout zit bijna een halve kilo pompoen verstopt. Je eet dan ongemerkt al bijna de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten alleen al bij je ontbijt!

Liefs,

Naomi

P.S. Ben jij dol op herfst-recepten? Wij hebben ook een fijn overzichtje met onze favo herfstrecepten.

Comments

comments

Categorie: Diner, Gezond tussendoortje, INSPIRATIE: 5x, Recepten, Sauzen, dips & dressings, Vega, Vegan, Zoete trek

« Wat te doen in Lanzarote?
Must read (kook)boeken van November! »

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

IK BEN OP ZOEK NAAR…

OVER ROBIN EN NAOMI

Wij zijn Naomi en Robin, twee vriendinnen, met een passie voor gezonde voeding, bewust leven en reizen. Wij geloven dat je gezonde voeding nodig hebt om je fit en vitaal te voelen. Voel je je fit & vitaal dan leef je pas écht en kun je de dingen doen die jou gelukkig maken. Wij willen je inspireren en laten zien dat gezond eten niet ingewikkeld hoeft te zijn! Daarnaast zijn wij altijd op zoek naar hotspots en bestemmingen over de hele wereld. Wij nemen je mee in onze zoektocht naar gezondheid & geluk!

Volg ons

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Shop Food for Skin
Nieuw 300x250
PRIVACYVERKLARING
SAMENWERKEN
CONTACT

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress