ONTBIJT

Parelgort met peer en kardemom

Açai Bowl met collageen

Eiwitrijke smoothiebowl

Kersen-kruimel havermout

Carrot cake havermout met mandarijn

Havermout met banaan en pindakaas

MEER ONTBIJT?

LUNCH

Tortilla met geroosterde paprika en bladpeterselie

Broodje vegan tonijnsalade

Vegan Quiche met asperges en doperwten

Courgetteburger met Parmezaanse kaas en amaranth

Hartige taart met geitenkaas, venkel en puntpaprika

Auberginesalade met granaatappelpitjes en feta

MEER LUNCH?

SALADES

Salade met boerenkool en zoete aardappel

Frisse komkommer-courgette salade met feta, zongedroogde tomaat en rode druif

Courgetti met feta, avocado & munt

Bietensalade met mineola, feta en basilicum

Vegan Ceasar Salad

Falafelsalade met aubergine en granaatappelpitjes

MEER SALADES?

SOEP

Groene soep met maïs (sopa verde amarello)

Pompoensoep met kokosmelk

Preisoep met champignons-bacon

Kokos-Wortelsoep

Harira – Marokkaanse soep

Bietensoep met kokos

MEER SOEP?

DINER

Kruidige kikkererwtencurry met tofu en zoete aardappel

Kleurrijke bonenburrito met knoflooksaus

Vegan gourmetten

Gevulde courgettes met vegan kip en mozzarella

Marrokaanse groenteschotel met linzen en quinoa

Boekweitnoedels met bimi & broccoli

MEER DINER?

BIJGERECHTEN

Tortilla met geroosterde paprika en bladpeterselie

Aubergine dip

Couscous met bloemkool en za’ataryoghurt

Sambal goreng tempeh

Hasselback zoete aardappels met tijm

Quesadilla’s met kidneybonen

MEER BIJGERECHTEN?

SAUZEN, DIPS & DRESSINGS

Pompoenspread met linzen en speculaas

5x pompoen recepten

Aubergine dip

Geroosterde paprika cashew dip met feta

Tzatziki – yoghurtdip met komkommer en knoflook

Homemade appelmoes

BIJ DE BORREL

Bruschetta’s met tomaat en knoflook

Spinazie-feta bladerdeeghapjes

Filodeegtaartje met ricotta, cherrytomaatjes en basilicumdressing

Kruimeltaartjes met tomaat en rozemarijn

Vegan kip empanadas

Veganistische Indiase groenteflapjes

TOETJES

Cheesecake met blauwe bessen

Vegan Rainbow cheesecake

5x gezonde vegan chocolade toetjes

Pompoen crumble met kaki en speculaas

Vegan chocolade mousse

Sojayoghurt met blauwe bessen en moerbeien

MEER TOETJES?

GEZOND TUSSENDOORTJE

Glutenvrij bananenbrood met blauwe bessen en gojibessen

Cheesecake met blauwe bessen

Pink glazed donuts

Vegan Rainbow cheesecake

Veganistische Indiase groenteflapjes

Bananenbrood met peer

MEER GEZONDE TUSSENDOORTJES?

SMOOTHIES & DRINKS

Welke soort smoothies gaan goed samen met een dieetplan?

Smoothie met spinazie en rood fruit

Eiwitrijke smoothiebowl

Juice met bleekselderij en spirulina

Ontbijtsmoothie met havermout en bramen

Venkel en wortelsap