We weten allemaal wel dat het belangrijk is om voldoende water te drinken. Maar veel verhalen over water blijken helemaal niet te kloppen. Deze zogenaamde feiten zijn eigenlijk fabels! Wij hebben een interview afgenomen met Jan Burger, Manager Scientific & Regulatory Affairs bij Coca-Cola Nederland en Hydroloog als achtergrond. Hij bestudeert o.a. de ondergrondse waterstromen en bekijkt hoe je water uit de ondergrond kan halen. Wij bespraken verschillende fabels of feiten met hem.
Alles wat je drinkt geldt als vocht
Feit
Dit is een feit! Jan: ‘Alles wat je drinkt geldt als vocht, ook wat je eet op een dag.” Je verliest ongeveer 2,5 liter vocht per dag d.m.v uitademing, transpiratie, via urine en ontlasting. Dit moet je weer aanvullen. Daarvan haal je ongeveer 1 liter uit je voeding. Dit betekent dat je ongeveer 1,5 liter water per dag nodig hebt om zelf aan te vullen. Maar je haalt je vocht overal uit, zowel voeding als wat je drinkt.
Koffie drinken hydrateert niet
Fabel
Dit is een fabel. Jan: ‘Koffie zorgt net als water voor hydratatie. Het activeert wel de nieren waardoor je wat sneller naar de WC moet’. Koffie levert dus gewoon vocht aan het lichaam. Vaak wordt gedacht dat dranken met cafeïne erin vocht afdrijvend werken, maar het lichaam verliest niet meer vocht door het drinken van koffie. Cafeïne zorgt er wel voor dat vocht het lichaam sneller verlaat omdat het de nieren stimuleert. Maar er verlaat dus niet méér vocht door het lichaam.
Je verliest meer afvalstoffen als je meer water drinkt
Fabel
Ook dit is een fabel! Jan: ‘Je verliest niet meer afvalstoffen als je meer water drinkt.’ Al je lichaamscellen en je bloed bevatten water en dat moet zeker in balans blijven. Maar je lichaam bepaalt zelf hoeveel water genoeg is en hoeveel water er dus ‘over’ is, dit plas je uit. ‘Wanneer je meer water drinkt wordt de concentratie afvalstoffen in de urine wel lager. Maar de hoeveelheid afvalstoffen is precies hetzelfde.’
Hoeveel water je moet drinken verschilt per persoon
Feit
Dat klopt, de precieze vochtbehoefte verschilt van persoon tot persoon. Je lichaamsgewicht, leeftijd en mate van beweging bepalen je behoefte aan vocht. Jan: ‘Uiteindelijk geeft je lichaam zelf aan wanneer het dorst heeft.’ Water drinken zorgt ervoor dat je lichaam in balans blijft. Die hoeveelheid moet constant blijven, maar je lichaam bepaalt zelf hoeveel daarvoor nodig is. Luister dus goed naar je lichaam, want je lichaam geeft niets voor niets aan wanneer het dorst heeft!
Water uit een flesje is gezonder dan uit de kraan
Fabel
Wij hebben van Jan begrepen dat kraanwater net zo gezond is als fleswater. 60% van het kraanwater uit Nederland is grondwater, 40% is oppervlaktewater. In water kunnen resten van vervuiling zitten, maar de eisen in Nederland zijn zo streng dat we ons daar echt geen zorgen over hoeven te maken.
Water met een consistente smaak.
Wij drinken zowel kraanwater als natuurlijk mineraalwater. Wanneer wij buiten de deur eten of onderweg zijn dan kiezen wij vaak voor natuurlijk mineraalwater omdat het lekker is door de consistente smaak. Het natuurlijk mineraalwater van Chaudfontaine legt een bijzondere natuurlijke reis (van 60 jaar!) af die we heel graag met je willen delen.
Een reis van 60 jaar
De consistente smaak en mineralengehalte van Chaudfontaine is te danken aan het natuurlijke proces en de lange reis die het water aflegt. Het water van Chaudfontaine (een klein plaatsje en warmwaterbron in België) maakt namelijk een reis van 60 jaar tot een diepte van wel 1600 meter. Door de diepte van de bron, wordt het water opgewarmd en een waterdruppeltje doet er dus 60 jaar over om eerst naar 1600 diepte te gaan en daarna weer aan de oppervlakte te verschijnen. Het regenwater wordt door de natuur gefilterd en alle mineralen worden in het water opgenomen. [1]
Perfect in evenwicht en vrij van vervuiling
Bijzonder aan het water van Chaudfontaine is dat het gefilterd en beschermd wordt door de natuur zelf. De filterende kalkstenen en beschermende leistenen vormen ingesloten waterlagen en beschermen het water. Hierdoor is het water perfect in evenwicht, met een consistente kwaliteit en mineralengehalte (calcium, magnesium en fluor) en vrij van vervuiling. Hoe langer het water wordt gezuiverd, hoe beter de condities voor het uitwisselen van mineralen en hoe verder verwijderd van mogelijke oppervlakkige vervuilingen. Omdat het water van Chaudfontaine uit ‘ingesloten waterlagen’ komt, in tegenstelling tot ‘vrije’ waterlagen is het nog beter beschermd tegen vervuiling van buitenaf. [2]
Plastic flesje duurzaam?
Nu zul je wellicht denken, jullie zijn zo lekker bezig met duurzaamheid, waarom koop je een plastic fles(je) water. Is dit wel duurzaam? Kun je niet beter je Dopper of waterfles meenemen? Wij raden zeker aan een Dopper of waterfles te gebruiken. Maar mocht je deze bijvoorbeeld in alle haast zijn vergeten (of je voorkeur gaat uit naar natuurlijk mineraalwater) dan is het niet erg om een keer een duurzaam fles(je) te kopen. Wat heel fijn om te weten is dat alle verpakkingen van Chaudfontaine 100% recyclebaar zijn. En vanaf oktober bestaan alle PET-flessen uit 100%* gerecycled plastic.
Ons advies: Je kunt gerust een (duurzaam) plastic waterflesje kopen. Zorg er alleen wel voor dat het in de juiste afvalbak terecht komt zodat het weer volledig gerecycled kan worden tot een nieuwe verpakking
Wist jij deze feiten en fabels over water al en ben jij bekend met het verhaal van Chaudfontaine?
Liefs,
Naomi & Robin
Dit artikel is in samenwerking met Chaudfontaine
*behalve dop en etiket.
[1] https://www.cocacolanederland.nl/stories/de-reis-van-chaudfontaine-natuurlijk-mineraalwater
[2] http://magazine.nl.healthcaremagazine.be/roularta-makr-voor-abonnees/makr/epaper/VX/2018/01/Lis%252Bl%252BUfeuk2ZAEKY2SqoZPf99vh9BYNhQbKuss0LrrUu2eYWa0yr9xChWTv4mar/PDF/5141819.PDF?urlPartDeterminingGroup=healthcare-nl
Geef een reactie