Eat well, live happily and travel often
Vegan chocolade cake. Is er iets beter? In deze cake gebruiken we proteïnepoeder gemaakt van chiazaad van Nutridia. Het is een plantaardig eiwit maar vooral, en dat is het belangrijkst, een compleet eiwit. Chiazaden worden al duizenden jaren gebruikt om een gezond lichaam te ondersteunen, meer energie te krijgen en om de gevolgen van het ouder worden tegen te gaan.
…In de Maya taal betekent chia ‘kracht’. Chia zaden zijn een uitstekende natuurlijke plantaardige bron van eiwitten en vezels.
Toetjes! Wij zijn er gek op, vooral als ze simpel en smaakvol zijn. In dit recept voor sojayoghurt met blauwe bessen en moerbeien gebruiken wij Biokia Wilde Bosbessenpoeder blauw Organic. Dit is een poeder van gemalen Finse biologische zwarte bessen, Finse biologische wilde bosbessen, Finse wilde biologische crowberries en Finse biologische aronia bessen. Een eetlepel komt overeen met 100 gram verse bessen. Het mix is gemaakt van Arctische bessen die een hoge hoeveelheid aan vitaminen, mineralen, flavonoïden, omega-3 en omega-6 vetzuren en voedingsvezels bevatten. Het Bosbessenpoeder is rijk aan aan vezels, vitamine C, E en K, kalium, koper en mangaan.
Liefs Robin
Wij hebben een leuke samenwerking met de Natuurgroothandel. De Natuurgroothandel is een groothandel voor zowel particuliere of zakelijke klanten. Zij verkopen clean producten. Daarnaast delen zij ook kennis over voedingsstijl, recepten en kookdemonstraties op beurzen. Wij zijn fan, want het zijn precies de producten die wij graag gebruiken. Al eerder maakten we deze vegan kaasstengels, brandnetel pasta aglio e olio, vegan mango lassi, sambal goreng tempeh en kokoscakejes met producten van de Natuurgroothandel.
Ben jij op zoek naar hotspots in Almere? Een paar weken geleden gingen wij op ontdekkingstocht in Almere: uitgekozen tot de beste binnenstad van 2017-2020 om alle hotspots te ontdekken. Wij hadden zelf nog geen voorstelling van deze stad en waren ontzettend benieuwd. We kregen een rondleiding door een vriendelijke gids van de VVV en kregen super veel toffe info over de architectuur en gebouwen. We lunchten, aten de lekkerste ijsjes en koffie slenterden wat langs leuke winkels en straatjes, zagen toffe unieke gebouwen, gingen op zoek naar het groen in de stad en aten de lekkerste pizza. Benieuwd naar alle hotspots? In deze blog 7 hotspots in Almere voor je op een rij.
…
Mango Lassi is een traditionele yoghurtdrank uit India. Wij gebruiken sojayoghurt voor een plantaardige variant. In India drinken ze deze ‘milkshake’ gemaakt van yoghurt, water, kruiden en specerijen en/of fruit na de maaltijd voor het voorkomen van een opgeblazen gevoel en het stimuleren van een goede spijsvertering. Reden genoeg om dit ijskoude Vegan Mango Lassi drankje op tafel te zetten!
…
