Iedereen kent het wel. De drang naar zoetigheid. Zoals we allemaal weten zijn de meeste zoete dingen (lees: koekjes, taart, muffins) niet erg gezond voor je. Om toch te kunnen genieten zonder schuldgevoel hebben wij alternatieve en redelijk gezonde koekjes gemaakt van havermout. De havermout-chocolate cookies zijn zeer makkelijk en snel te maken!
Havermout
Havermout is super gezond en bevat veel voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Waaronder vitaminen en mineralen zoals thiamine, vitamine B5 en B6, foliumzuur, ijzer, magnesium en fosfor. Daarnaast zorgen de koolhydraten en enkelvoudige onverzadigde vetzuren, de goede vetten dus, in havermout ervoor dat je energie krijgt die je nodig hebt om de dag goed te starten. Verder bestaat havermout voor een groot gedeelte uit complexe koolhydraten, die langzaam verteren en ervoor zorgen dat je langer een verzadigd en vol gevoel hebt….
