Wat leuk dat je een kijkje neemt op deze pagina. Op deze pagina stellen wij onszelf aan jullie voor. Want het is natuurlijk wel leuk om de gezichten te leren kennen achter Eat Live Travel!
Wil je nou meer weten over het ontstaan van deze blog en over onze drie pijlers: Eat, Live, Travel, kijk dan op de pagina ‘over ons’.
Over Robin
Sommige mensen denken dat gezond eten een straf is, omdat je ‘zoveel’ moet laten staan. Ik heb juist gemerkt dat ik door gezond te eten me veel beter voel. Ik ben me meer gaan verdiepen in voeding en welke invloed voedingsmiddelen op me hebben. Zo ben ik 100% plantaardig gaan eten en door meer en meer bewuste keuzes te maken in voeding merk ik dat dat enorm positieve effecten hebben op je innerlijk en uiterlijk. Dit hoeft niet te betekenen dat je niks meer mag eten, in tegendeel zelfs, je kiest alleen voor een gezondere optie. Dat wil ik ook overbrengen aan anderen.
Koken en bakken is één van mijn grootste passies. Vroeger stond ik uren in de keuken om taarten te bakken met kilo’s suiker, nu ben ik vooral op zoek naar gezonde plantaardige alternatieven.
Naast dat ik graag in de keuken sta, ben ik geïnteresseerd in alles wat met geluk te maken heeft. Daarom volg ik een vierjarige Yoga opleiding in Amsterdam . Naast het fysieke aspect in de vorm van asana’s (yogahoudingen) leer ik ook ontzettend veel over het mentale aspect door middel van meditatie. Tools die ik mee kan nemen in mijn dagelijkse leven en die ik graag met jullie wil delen en zo een stukje bewustwording te creeëren. Want wie wil nou niet over 20, 30, 40 of 80 jaar terugkijken en denken ik heb alles uit mijn leven gehaald!
Naomi en ik hebben een lange geschiedenis wat betreft reizen. Samen een maand door Italie gereisd, Ibiza, Parijs en we willen nog zoveel meer van de wereld zien. Reizen, culturen, het is voor mij de ideale manier om meer van het leven te proeven, te leren en te ontdekken. Nog leuker vind ik het om anderen ook enthousiast te maken over landen, steden, natuur en natuurlijk de culinaire cultuur van een land. Eat Live Travel is voor mij dan ook een droom die waarheid word!
Over Naomi
Mijn naam is Naomi, ik ben 27 jaar en zit op dit moment in mijn laatste jaar van de opleiding Voeding & Diëtetiek. Als je mij vraagt hoe mijn leven is ingericht dan kan ik je vertellen dat mijn leven voornamelijk draait om drie dingen: eten, leven (en hier bewust mee bezig zijn) en reizen. Dat we onze blog Eat Live Travel hebben genoemd is dan ook geen toeval. In 2014, toen wij begonnen met onze foodblog is mijn interesse voor voeding ontstaan. Op dat moment zat ik niet lekker in m’n vel. Ik voelde me niet gelukkig met mijn (vorige) studie en wist maar niet wat ik nou echt wilde. Totdat mijn passie voor voeding ontstond door het bloggen. Nu ben ik bezig met mijn laatste jaar van de opleiding die ik wel echt leuk vind, loop ik stage bij Munch Fit Food to go en ben ik in mijn overige tijd veel bezig met koken & eten!
Eten is naar mijn mening niet alleen functioneel, het is zoveel meer dan dat. Het verbindt, geeft troost, kracht en gezelligheid. Eten is emotie. Naar mijn mening draait het allemaal om balans. Voeding is niet alleen maar slecht of alleen maar goed, het gaat om de balans. als jij in balans bent vertelt jouw lichaam je vanzelf welke voeding goed voor jou is en wat je beter achterwege kunt laten. Luister naar je lichaam en merk wat voor jou wel of niet werkt! Ik hanteer de 80-20 regel. 80% van de tijd probeer ik zoveel mogelijk gezond, puur en echt te eten en de overige 20% eet ik lekker waar ik op dat moment zin in heb. Want ja, ik heb ook weleens behoefte aan een lekker taartje!
Mijn interesse voor het leven en onderwerpen zoals de mind, body, persoonlijke ontwikkeling & spiritualiteit is de afgelopen tijd enorm toe genomen. Ik lees de laatste tijd veel boeken over deze onderwerpen en merk hoeveel ik daar aan kan hebben. Het is niet alleen nuttig voor mij persoonlijk, maar ook voor de omgang met de mensen om mij heen. Ik vind het belangrijk om bewust in het leven te staan, mijn dromen na te jagen en de dingen te doen die mij gelukkig maken. Maar dit is natuurlijk niet altijd makkelijk. Ook ik ben soms onzeker, vind het moeilijk om altijd in het moment te leven en ervaar soms stress. Hoe ik hiermee omga wil ik graag met jullie delen.
Nog een grote passie van mij is reizen. Het telkens ontdekken van nieuwe plekken, het op zoek gaan naar nieuwe hotspots & bestemmingen, ik word daar zo intens blij en gelukkig van. Wanneer ik net op reis ben geweest kan ik me alweer verheugen op het volgende tripje wat op de planning staat. Uiteindelijk is mijn droom om al reizend en werkend de wereld over te kunnen. Ik zie mezelf wel een maandje vertoeven op Bali en daar als digital nomad achter mijn laptop onder een palmboom te chillen én ondertussen mijn geld te verdienen. Ja, geef mij zo’n leventje maar! Hoe ik dit voor elkaar ga krijgen (want ja, dit gaat natuurlijk gebeuren!), deel ik graag met jullie op deze blog.
