Eat well, live happily and travel often
Wat zijn nu de leukste boeken van november? Ook deze maand heb ik weer leuke boeken ontvangen over voeding, maar ook over andere interessante boeken met onderwerpen die stof tot nadenken geven op een luchtige en laagdrempelige manier. Van een goed boek kunnen wij geen genoeg krijgen! Boeken voeden je geest, verruimen je blik en geven stof naar meer. Wij hebben altijd honger naar een goed boek. Hier vind je mijn lievelings boeken van november!
…
Wij zijn dol op pompoen en delen in dit artikel onze favo pompoen recepten! Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D, mineralen zoals kalium, ijzer en zink en zit vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn oranje en bevatten net als wortels caroteen, wat goed is voor je huid en ogen. Wij verzamelen onze favo 5x pompoen recepten in dit artikel. Van een hartige quiche met pompoen, maar ook zoete recepten, zoals een pompoen mousse of een pompoen crumble. Klik op de foto om rechtsstreeks naar het recept te gaan en geniet van deze seizoensgroente!
…
Van iedere groente kun je wel soep maken, en dus ook van prei. Heb je zin in een uitgebreidere lunch of een snelle avondmaaltijd? Probeer dan eens deze romige preisoep met vegan knapperige bacon gemaakt van champignons. Deze preisoep is klaar binnen 30 minuten en is ook nog eens low-budget!
…
Deze verwarmende pompoenspread met linzen en speculaas geeft je helemaal de herfst-vibes door de speculaaskruiden. Wij maken steeds vaker zelfgemaakte spreads. Het is makkelijk, smaakvol en super gezond. Deze spread bevat pompoen en linzen (voor eiwitten) en zit boordevol smaak door de sesamolie, sinaasappel en speculaaskruiden. Heerlijk als beleg tijdens de lunch of op de borrelplank als dip!
…
